More images of this object
Show more

Nieuw burgerkeukenboek :, behelzende voorschriften tot gereedmaking van soepen,...

  • Title  Nieuw burgerkeukenboek :, behelzende voorschriften tot gereedmaking van soepen, vleesch, visch, groenten, gebakken, konfituren, melkspijzen, enz. : zoo als die algemeen, in ons land, in de huishouding toebereid worden
  •   Burger-keukenboek
  • Publisher Rotterdam, T.J. Wijnhoven Hendriksen
  • Date 1832
  • Extent 208 p
  • Dimensions 18 cm
  • Accession Number OTM: KK 14-128
  • Identifier hdl:11245/3.3389
  • Type  PR
  •   BK
Show moreShow less
  • Edition 5e dr
  • Binding In bedrukte omslag. Op de achterzijde fondslijst van boekdrukker en -verkoper T.J. Wijnhoven Hendriksen te Rotterdam
  • Notes Omslagtitel: Burger-keukenboek
  • Bib 990034037390205131
  • Keyword  Kookkunst
  •   Recepten (vorm)
  • Publications  Bibliotheca Gastronomica 3208
  •   Landwehr (Ned. Kookboek) Landwehr 62-5
  • Identifier hdl:11245/3.3389